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主题: [贴图][原创] 有没有见过这么容易"抓"鱼的?加拿大纽芬兰岛三大ATTRACTIONS之一:Capelin上潮
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作者 [贴图][原创] 有没有见过这么容易"抓"鱼的?加拿大纽芬兰岛三大ATTRACTIONS之一:Capelin上潮   
所跟贴 [贴图][原创] 有没有见过这么容易"抓"鱼的?加拿大纽芬兰岛三大ATTRACTIONS之一:Capelin上潮 -- Newfie - (1902 Byte) 2007-3-31 周六, 12:14 (1883 reads)
笨猪塔克
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头衔: 海归少将

头衔: 海归少将
声望: 专家

加入时间: 2005/06/09
文章: 3629
来自: 猪圈
海归分: 375256





文章标题: 俺来猜一下 (338 reads)      时间: 2007-4-01 周日, 17:53   

作者:笨猪塔克海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

俺觉得这大概算是“鲱鱼”的一种,英文名herring.

中文搜索的介绍如下:
鲱 fēi
鱼名。也称鰊。一种食用鱼[herring](大西洋鲱Clupea harengus),体长约0.3米,特别盛产于北大西洋温水和较冷水域,成大群游近岸边产卵
体侧扁而长,长约二十厘米,背青黑色,腹银白色。世界重要经济鱼类之一。亦称“青鱼" 背青腹银白,成群活动。

俺这里也有这种鱼,现在春天正是抓这种鱼的好季节,确实好抓,不过和你图片上的抓法不一样,这里一般是站在桥上或者岸边,在鱼杆的鱼线上挂很多鱼钩,不用饵,只需在水里上下移动,提起来上面就挂上了鱼,非常容易钓,我们也俗称它为“傻瓜鱼”,钓一个小时装一桶回家没有问题。

当地人喜腌制,我们自己做喜欢炸着吃。曾经在比利时吃过这样腌的腓鱼,当地人给我们演示,仰头,捻着鱼尾,鱼头先入口,然后整条鱼吃下去,俺尝试过,不过不太喜欢那种腌鱼的味道,eden尝试过没有? Wink

作者:笨猪塔克海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com









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