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主题: [链接]触目惊心:北京街头包子铺竟用烂纸箱当肉馅(图/视频)

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[链接]触目惊心:北京街头包子铺竟用烂纸箱当肉馅(图/视频)

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[链接]触目惊心:北京街头包子铺竟用烂纸箱当肉馅(图/视频) -- 科尔沁草原殿下 - (958 Byte) 2007-7-10 周二, 11:58 (3060 reads)

和煦的阳光

头衔: 海归上士
声望: 讲师

加入时间: 2005/04/05
文章: 1163

海归分: 1855

标题: 如果你想吃肉馅类食品，在北京你得去国营或者老字号，小摊上的东西，恐怕只有烙饼类还能吃。 (488 reads) 时间: 2007-7-10 周二, 14:31

作者：和煦的阳光 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

对包子、饺子之类的肉馅食品，国营、老字号的价格是比小摊要贵一些，房产自有因而可以不计房租成本，一般来说都还比较有保障。北京国营的小馆子相对还是不少的。

也有大私人馆子主营饺子的，价格很贵。

这早餐类的食品，正常经营是微利费事，要么大餐馆很少面对居民提供早餐服务。私人小摊、小馆子的东西，用料、卫生状况能达标几乎是不可能的，图便宜掺假或者用了别人送的假原料是正常的。如果实在要吃，也就烧饼、烙饼还能吃，顶多油不太好，盐没加碘，饼铛用脏抹布擦了，面里有点汗水鼻涕，现做的话是加热了的，已经是最安全的小摊食品了，回炉的就算了，天热可能馊了。肉馅成本太高，未经检疫的、病死的、不能食用部位的，死猫死狗的，吃到那个都不好受。

小馆子也不能要凉菜，卫生大多不合格，如果不是根本就不可能合格的话。

顺便说一下，有人用麦当劳汉堡来做货币价值评价，北京的价格被认为在最低行列，说明人民币低估了好像是50%。但那东西对广大中国人来说可不便宜！

作者：和煦的阳光 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

上一次由和煦的阳光于2009-2-21 周六, 18:39修改，总共修改了5次

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