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 中秋----月饼 |
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song
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头衔: 海归上校
加入时间: 2004/03/04
文章: 545
海归分: 74768
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作者：song 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
中秋月饼
朋友从外地出差回来，说要送我一盒月饼。
我忍了又忍，终于说：你可不可以不送我月饼。
朋友问为什么？
我说，我的月饼多得可以开月饼GROCERY了。
朋友很为难地说，你看，我还特地给你挑选准备了呢。
这是我收到的第七盒月饼了。还不包括单位发的，和已经消灭进肚子里的月饼。
早几天母亲发愁地说，快想想月饼怎么处理掉吧，要送什么人，要打点什么关系，赶紧送盒月饼打点打点。反正，放在家里也吃不完。
我不爱吃月饼，虽然广东的月饼确实比内地的月饼好吃得多。特别是港式月饼，莲蓉、豆沙、水果、枣泥、萝旋藻。。。。甜的、香的、咸的，能想出来放进月饼里的，都能捣成馅，做成月饼，不像小时候吃的月饼，除了五仁的就是豆沙的，而且月饼硬得能当子弹，旋上弹弓，打碎对门王小二他们家玻璃的。当然，那时经济条件不好，虽然月饼常常得煮着吃，才能不硌牙，但那时，能有月饼吃已经不错了。所以，王小二家的玻璃，并不是每年被砸的。
不过，细、透、油、甜、腻，的确是广式月饼的共性。
朋友说，你不要月饼，你想要啥？
我说，什么都比月饼好。请我吃姜葱炒蟹也行，要不然，就麦当劳凑合凑吧。
朋友说，你以为月饼价格便宜呀，你也不瞧瞧街上月饼都买多钱了盒。
第一次看到商店里买月饼是一个多月前。当时看着价格不菲的月饼很新奇，还特地问了朋友，什么时候过中秋。朋友说，二个月后吧。当时就在心里骂着店家：毛病！因为我不相信有人会馋得提前两个月开始吃月饼，我更不相信店家会把买不掉的月饼销毁掉。而且我实在不明白为什么制作过程比面包蛋糕复杂不到哪里去的一斤面粉二斤糖三斤猪油的搅拌混合物，最后能够以高出成本价的数十倍的价格流放到市场。
两个月前拉开的月饼大战，受益的并不是消费者。因为，价格不菲的月饼，并不是每个工薪人员都能理直气壮愿意自己掏腰包去品尝的。不知大家如何，反正我从没自掏腰包买过月饼的。于是，用公款买月饼，然后用月饼打点各种人际关系，成为厚黑学里的精典一课，也成为月饼大巡游的起点。
有人曾开玩笑说，如果你在月饼盒上做上记号，然后投放到送礼行列上，说不定，十天半个月后，它会又巡游到你家。对于这个实验我没有验证过。不过，这让我想起网络上那些鼓动你把某一条消息发送给多少多少朋友，说发出多少多少份之后，你就能心想事成的广告。不知是我的朋友圈子不够幅原辽阔，还是我已经像如来佛一样，把网络的边边角角抓在了掌心，反正，每次在网上热情扬溢地发出去的消息，不出几日，相同的消息会从不同的地方接二连三地传回给我---我是自己网络的中心，同时也是别人网络的边缘。
月饼的价格像站在街头夜色中妖娆的风尘女子，起先总是打着黄花闺女的旗号，以各种方式诱惑你口袋里的钱离家出走。当各种花言巧语说完，又无技可施时，开始打折。最后，在买卖难成，而自己又行将朽木时，露出她原始的真面目-----比较薄利的市场价。所以，每每在中秋节当天，是月饼价格掉得最赤裸裸的时候。上百元的月饼，最后可以卖到几十块钱，甚至十几块钱。商家曾经的利润在这时不用脚丫子想，都能明白的。
中国人喜欢吃，中国的传统节气大多跟吃关联起来了，这已成为习俗了。奇怪的，国人就允许这种暴利的月饼，年复一年在市场上上演着灰色的半灰色的甚至是黑色的循环。
作者：song 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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