海归论坛 :: 阅读跟帖 - “食品(餐饮）行业毕竟不是技术工业，没有那么大的利润空间。”：

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主题: [转帖]大厨也创业，嘻嘻，

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[转帖]大厨也创业，嘻嘻，

所跟贴

[转帖]大厨也创业，嘻嘻， -- 煎饼2点0 - (1770 Byte) 2011-1-17 周一, 23:35 (1347 reads)

annewang005
[博客]

加入时间: 2009/09/06
文章: 587

海归分: 21368

标题: “食品(餐饮）行业毕竟不是技术工业，没有那么大的利润空间。”： (304 reads) 时间: 2011-1-18 周二, 08:57

几年前餐饮娱乐行业的毛利率56%左右，现在原材料食材涨价利润已大不如前、所以这个行业已成鸡肋，除非你会把菜做的有故事。

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