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主题: [分享] 快立冬，雪里蕻

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[分享] 快立冬，雪里蕻

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没有现场的照片吗? -- i WinD - (2 Byte) 2007-10-24 周三, 21:12 (320 reads)

海归草
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标题: 汇报DIY成果：刚才吃了，非常清香、鲜美。味道比买来的要浓郁多了！第一次做，除了盐，我加了黄酒、干辣椒。是当天新鲜洗后做 (252 reads) 时间: 2007-10-25 周四, 18:23

是当天新鲜雪里蕻清洗后做的，所以是清香味的。

酒的作用非常好。香。

还有一半在晾干之中，好象程度差不多了。晚上再腌。

特此汇报结果。

小聪大叔说加州有卖新鲜的雪里蕻，
MD，以前我不知道，尽吃罐头里的了，不好。
强烈建议自己做，太容易了。

（小小失误，我的盐加多了。太咸。呵呵）

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