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主题: 波儿的波-波儿的周末晚饭-南瓜锅贴

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波儿的波-波儿的周末晚饭-南瓜锅贴

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波儿的波-波儿的周末晚饭-南瓜锅贴 -- 波儿 - (350 Byte) 2006-10-22 周日, 15:06 (2164 reads)

笨猪塔克
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头衔: 海归少将

头衔: 海归少将
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文章: 3629
来自: 猪圈
海归分: 375256

标题: 嗯，锅贴比煮饺子好吃 (410 reads) 时间: 2006-10-22 周日, 16:36

有的时候，饺子包好，想换个吃法，就做个锅贴。用平底锅，上少许油，摆上饺子，盖上锅盖，开闷。间或撒点水。听着锅里吱啦吱啦的声音，一会儿就开始飘香。火候得控制好，太烈容易干糊，太弱贴底达不到金黄干脆的效果。

南瓜馅吃得不多，西葫芦馅更多些。

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